杭州打出“組合拳” 為西湖龍井茶品牌保駕護航
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一頭大象-普洱茶

杭州打出“組合拳” 為西湖龍井茶品牌保駕護航

近日,杭州市市場監(jiān)管局發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù):今年西湖龍井茶葉價格同比增長600元/公斤左右,是近年來西湖龍井茶葉價格漲幅較大的一次。龍井茶農因此畝均年收入增收萬元。

茶農的增收,與杭州不斷加大西湖龍井品牌保護管理力度密不可分。據(jù)了解,西湖龍井茶現(xiàn)有茶園面積2萬余畝,今年總產量核定538噸。然而以往市場上流通的茶葉數(shù)量,卻遠遠超出核定產量。

“假龍井不僅使茶農、茶企和消費者利益受損,也有損西湖龍井品牌形象?!焙贾菔修r業(yè)農村局相關負責人介紹,近年來,杭州連續(xù)通過數(shù)字賦能、立法保護、制定標準等“組合拳”,有效遏制制假售假亂象,保障西湖龍井茶品質。

以數(shù)字化管理為突破口,加強西湖龍井茶品牌保護。去年1月,杭州市農業(yè)農村局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合出臺《西湖龍井茶產地證明標識管理辦法》,啟用新的數(shù)字化管理系統(tǒng),將168平方公里保護基地內的所有茶農和茶企統(tǒng)一進行數(shù)字化管理,通過建立電子賬戶、購銷實時劃轉、實物證明標換領等,實現(xiàn)了西湖龍井茶生產經營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管。

今年5月審議通過的《杭州市西湖龍井茶保護管理條例(草案)》,更是從西湖龍井文化保護與傳承、品質保護與提升等方面作出規(guī)定,特別是明確了西湖龍井專用標識管理制度。

為進一步提升品質區(qū)分水平,杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會還制定了西湖龍井茶團體標準,量化西湖龍井茶的感官品質、理化指標。

來源:浙江新聞

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